COLLADO GONZÁLEZ, Jacinta et al.:"Unraveling the nutritional and bioactive constituents in baby-leaf lettuce for challenging climate conditions"

2022 | PUBLICACIÓN | EQUIPO DE HORTICULTURA Volver

Autor: Jacinta Collado-González, María Carmen Piñero, Ginés Otalora, Josefa Lopez-Marín, Francisco M Del Amor

Impresor: ELSEVIER

Acceso Abierto: No

URL: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2022.132506