Visita a la Estación Enológica de Jumilla

07·02·2024 | NOTICIA IMIDA | EQUIPO DE ENOLOGÍA Y VITICULTURA

Estudiantes del centro italiano ITIS del Pozzo de Cuneo (Piamonte) visitaron ayer martes, día 6 de febrero, la Estación Enológica de Jumilla.

Los estudiantes han sido recibidos por los investigadores (María José Giménez Bañón y Juan Daniel Moreno Olivares) del equipo de Enología y Viticultura, así como el personal del laboratorio acreditado dirigido por Juan Antonio Bleda Sánchez.

En la visita se ha conocido el funcionamiento del laboratorio acreditado. También se han mostrado las diferentes líneas de investigación sobre este grupo de trabajo, tanto cómo la obtención de las nuevas variedades cómo la aplicación de elicitores mediante el uso de nano partículas.  Además los estudiantes han conocido el funcionamiento de la bodega experimental.

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